Unsere Smoker-Konkurrenz

womisa

Member
Hallo,

smokern ist SUPER in Verbindung mit meinem Nano V3 aber es gibt auch noch ausserdem leckeres.......

z.B.: Unser selbst eingelegtes und aufgeflanschtes Gyros mit BBQ-Pommes von der Friteuse und selbstgemachtem Zaziki.....

Bilder sagen mehr als tausen Worte...
 

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womisa

Member
Sieht auf jeden Fall super lecker aus!
und so schmeckt es auch!

Gleiches Fleisch wie Pulled Pork nur eben in Rouladen Scheiben und 1/3 Rind dazwischen und eben verschiedene Garmethoden. Aber BEIDES schmeckt GEIL. Nur beim Gyros fährt man auf Sicht und braucht kein Wlanthermo ;)
 
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