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Hab das schöne Wetter genutzt um eine mir noch nicht bekanne Kohle Marke auszuprobieren...
Kohle ist leider so gar nicht zu gebrauchen, geschmeckt hats zum Glück trotzdem.
Aufgelegt wurde zuerst ein PP und später ein Schweinebauch.
Wie immer am Vorabend gewürzt und vakuumiert.