Ge-Pitmaster-ter Gasgrill?

[Anteater]

Hallo!

Vermutlich haben's schon alle mitbekommen, Grillfürst hat ein Zubehoer zur Steuerung von Gasgrills von Weber, Broil King und Napoleon herausgebracht. Siehe GSV-Freds:
Grill Control | Aufsteck-Stellmotor für den Grill
Gasgrill mit smartem Drehknopf per App steuern
In dem ersten Thread wird auf einen anderen verlinkt. Da hat jemand so eine Pitmaster-Kopplung fuer einen Rogue selbst gebaut.

Leider bin ich eine absolute Null im Handwerken. Und 3D-Drucken tue ich mir nicht an, hab hier keinen Platz fuer den Drucker. Ist vermutlich auch zu handwerklich fuer mich ;-)

Aber vielleicht will ja einer von Euch Pitmaster-Affinen sowas starten. Das "Original" kann bis zu vier Drehknoepfe drehen, vermutlich sind die Dreh-Gadgets ueber Bluetooth angebunden.

Das "Original" hat ein paar Schwaechen, vor allen laeuft die Steuerung auf dem Smartphone, das auch ueber Bluetooth angekoppelt ist. Und der Akku haelt maximal 20 Stunden durch, also vermutlich etwas knapp fuer einen ausgedehnten Longjob.

Ich waere gerne bereit, so ein Projekt zu foerdern, weil ich alles mit Motoerchen liebe ;-) Ich habe mir gerade einen neuen Lattenrost fuer's Bett gekauft, und ich musste mich echt beherrschen, nicht das Modell mit vier Motoren zu nehmen

 

[s.ochs]

Sieh dir das mal an:

Servogesteuerte Temperaturreglung Gasgrill; Fragen und Anregungen

Hallo Freunde des WlanThermo und des Gasgrillens, Nun ist einige Zeit vergangen, seitdem ich die "blöde" Idee hatte, meinen Weber Spirit mittels Servo- oder Schrittmotor in Verbindung der Mini zu regeln. Es hat sich viel getan, auch im Bezug auf eine Universallösung für alle Gasgrills. Vorab...

www.grillsportverein.de

 

[Anteater]

Danke fuer den Link. Das werde ich mir jetzt nicht alles durchlesen, aber die Richtung ist sehr interessant. Wuerde zB fuer meinen Watersmoker reichen. Bloss dass der erstaunlich temperaturstabil ist, und das nicht braucht. Was er fuer Longjobs braucht, ist eine Bewaesserungsanlage...

Das Problem, das ich mit dem jetzigen Pitmaster sehe, ist die Anzahl der Regler, die eine Gasgrillregelung braucht. Man koennte aber vielleicht mehrere Drehknoepfe ueber dieselbe Spannung steuern, schliesslich ist ja nur die Gesamtgasmenge interessant.

 

[s.ochs]

Der erste Beitrag im Fred ist schon eine gute Zusammenfassung. Du brauchst auch nur in seltenen Fällen mehr als einen Reglerknopf zu automatisieren. Für höhere Temperaturen drehst die anderen Brenner einfach auf eine Mindestlast unterhalb der Solltemperatur, die Differenz wird dann vom geregelten Brenner übernommen. Und wenn du die gesamte Grillfläche brauchst, legst das selbe Steuersignal einfach mehrfach an. Bedingungen sind ja nahezu identisch. Für alles andere bräuchtest nämlich auch mehrere Ist-Messstellen, das würde viel zu komplex werden. Das Smart-Ding vom Fürst macht auch nix anders als das Signal zu duplizieren.

Am Watersmoker nimmst besser einen Lüfter als Pitmasteraktor. Das schöne an den WTs, die können das alles: Lüfter, Servo, ....

 

[Anteater]

Jetzt brauche ich nur noch jemanden, der mir einen Adapter fuer den Napoleon PRO500 3D-druckt ...

 

[ulli]

Ich habe dieses Gerät da es beim Grill als Goodie dabei war (ich hätte anstelle dessen lieber die Edelstahlroste nehmen sollen...).
Ich überlege das Ding leerzuräumen und einen Servo einzubauen (falls es platztechnisch funktioniert).

Kann denn der Servo (gesteuert natürlich über das Wlanthermo) in beliebiger Position auf den Grillregler gesteckt werden, oder muss dieser eine bestimmte Position haben (z.B. kleinste Flamme oder aus)?

LG ulli

 

[Wevelinghovener]

Hallo liebe Gemeinde,
auch ich interessiere mich dafür, einen Brenner meines Gasgrills als eine Pitmaster-Regelfunktion regeln zu lassen.
Wenn ich den Artikel richtig lese, wird ja der Steuerungsmotor per Bluetooth angesteuert. Jetzt meine dumme Frage, kann denn unser WLanThermo Mini2 mit neuem ESP32 Modul diesen Motor Bluetooth-mäßig ansteuern und als Pitasterservo verwalten? Sprich kann die auf unseren Geräten installierte Software überhaut den Gerätespezifischen Softwarecode darstellen um überhaupt mit dem Motor über Bluetooth zu kommunizieren und diesen als Pitmaster-Servo zu betreiben?

Wie gesagt, ich hätte großes Interesse an solch eine Lösung.
Als Idee zur Lösung nicht passenden Regelknopfaufnahme zu den unterschiedlichen Grillherstellern fällt mir ein, das man ja die regelknöpfe an seinem Grill gegen Regelknöpfe eines unterstützten Grillherstellers austauschen kann. Denn in der Regel sind die Übergangsstellen zwischen Regelknopf und Spindel Brenner bei nahezu jedem Grill identisch, da die Brenner Massenware sind und von den wenigsten Herstellern selber produziert werden!
Für Informationen und Lösungen wäre ich Euch sehr dankbar!
Im Voraus vielen Dank!
Liebe Grüße Euer Wevelinghovener.

 

[s.ochs]

Sprich kann die auf unseren Geräten installierte Software überhaut den Gerätespezifischen Softwarecode darstellen um überhaupt mit dem Motor über Bluetooth zu kommunizieren und diesen als Pitmaster-Servo zu betreiben?

Nein. Theoretisch könnte man es umsetzen, aber es müsste zuerst das Kommunikationsprotokoll der Servo-Einheit analysiert und anschließend in der Software entsprechend umgesetzt werden. Bisher können über die Bluetooth-Schnittstelle nur Daten ausgelesen werden.