Rippchen im Action Ei

[s.ochs]

Heute Mittag schnell mal 8 kleine Leitern im Action Ei aufgelegt. Ich denk es hätten noch 3 kleine Leitern gepasst.
Mal ohne aktiven Pitmaster, Rippchen sind ja robust ?.




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Nach 3,5h.



Jetzt liegen sie mit etwas Apfelsaft in Alufolie auf dem Rost für noch mal 1,5h. Dann nochmal kurz ohne Folie drauf.

 

[s.ochs]

Bereit zum Essen:

 

[basirapi]

Was hast Du für einen Temperaturfühler verwendet?

 

[s.ochs]

Ein Inkbird-Fühler mit Kroko-Klemme.